Palabras clave:
Viticultura de precisión, Climatología agrícola, Índices bioclimáticos, Teledetección satelital, Terroir vitivinícola, Zonificación agroclimática, Vitis vinifera L., Geografía vitivinícola
Sinopsis
«Caracterización climática vitivinícola de diferentes regiones cordobesas» ofrece un análisis científico riguroso sobre la aptitud enológica de las sierras y valles de Córdoba, Argentina. Utilizando datos satelitales del período 2002-2025 (MODIS e IMERG), los autores modelan índices bioclimáticos clave (Huglin, Frescor Nocturno y Sequía) en regiones como Calamuchita, Traslasierra, Colonia Caroya, Punilla, Norte Cordobés y Cruz del Eje. Esta obra es una herramienta indispensable para agrónomos, enólogos, viticultores e investigadores interesados en la zonificación agroclimática, la adaptación al cambio climático y el desarrollo del terroir regional.
Biografía del autor/a
Mag. Juan Bertello, Instituto A.P. de Ciencias Básicas y Aplicadas, Universidad Nacional de Villa María
Es Ingeniero Químico por la UTN FRVM y Magister en Viticultura y Enología por la UNCu. Actualmente se desempeña como docente y coordinador de la carrera de ingeniería en alimentos de la UNVM y de la Diplomatura en Viticultura y Enología (UNVM-INTA Mendoza-Udelar). Ha publicado los siguientes trabajos académicos: “Multicriteria viticultural climate zoning of the Sierras Pampeanas Cordobesas (2002-2022) using satellite data”. Agrociencia Uruguay. https://doi.org/10.31285/AGRO.29.1536 (2025); “Revisión de las características de la fruta del arándano y su potencial uso en la elaboración de una bebida espumante por el método tradicional francés”. FCA UNCu (2014); “Zonificación climática vitivinícola multicriterio de las sierras pampeanas cordobesas mediante la utilización de datos satelitales”. FCA UNCu (2024).
Dr. Gabriel Ovando, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdoba
Es Ingeniero Agrónomo por la Universidad Nacional de Córdoba, Magíster en Agrometeorología y Doctor en Ciencias Agropecuarias. Actualmente se desempeña como Profesor Asociado e Investigador en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina). Sus líneas de investigación se centran en la agrometeorología, la agricultura digital, la teledetección, la modelización de cultivos, el cambio climático y la aplicación de inteligencia artificial al monitoreo ambiental y la producción agrícola. Es autor y coautor de numerosos artículos científicos publicados en revistas internacionales de alto impacto y participa activamente como revisor de revistas científicas y en proyectos de investigación nacionales e internacionales.
Dr. Jorge Prieto, EEA Mendoza, INTA, Centro de Estudios Vitivinícolas y Agroindustriales, UMaza
Es Ingeniero Agrónomo por la FCA de la UNCuyo y Doctor en Biología Integrada de Plantas del Institut SupAgro Montpellier, Francia. Actualmente es investigador en ecofisiología de la vid en la EEA Mendoza del INTA y docente de grado y posgrado en la UMaza y UNCuyo. Ha publicado más de 40 trabajos científicos en revistas internacionales, más de 100 trabajos en congresos y 3 capítulos de libro. Ha formado recursos humanos dirigiendo tesis de doctorado, de maestría y de grado. Su actividad de investigación se centra en la respuesta de la vid a factores ambientales y de manejo y en la caracterización, conservación y valorización de los recursos genéticos en vid.
Ing. Gustavo Aliquó, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Es Ingeniero Agrónomo y M. Sc. en Viticultura y Enología por la Universidad Nacional de Cuyo. Actualmente se desempeña como investigador en INTA Mendoza y docente en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCu. Ha publicado los siguientes trabajos académicos: “Identity and Parentage of Some South American Grapevine Cultivars Present In Argentina”, (2017) Australian Journal of Grape and Wine Research. Wiley-blackwell publishing, vol.23 n°3. p452 - 460. issn 1322-7130; “Identification and Recovery of Local Vitis vinifera l. Cultivars Collected in Ancient Vineyards in Different Locations of Argentina” (2022). Australian Journal of Grape and Wine Research. doi: 10.1111/ajgw.12561; “Autochthonous Grapevine Varieties from Argentina” (2024), In Latin American Viticulture Adaptation to Climate Change: Perspectives and Challenges of Viticulture Facing up Global Warming (pp. 171-188). Cham: Springer International Publishing.
Derechos de autor 2026 Mag. Juan Bertello, Dr. Gabriel Ovando, Dr. Jorge Prieto, Ing. Gustavo Aliquó (Autor/a)
Cómo citar
Caracterización climática vitivinícola diferentes regiones cordobesas: zonificación bioclimática mediante teledetección satelital 2002-2025. (2026). Eduvim.
https://doi.org/10.52550/xz26ks55